今回は非常に楽しい旅でした。 ハノイ市の観光やショッピングは普通(興味なし)でしたが、ベトナム料理は美味しかったし、ホテルは最高に良かったです。
今回宿泊したSofitel Metropole Hanoiは最高のホテルでした。ハノイの町は正直汚いのですのですが、このホテルだけは別世界でした。サービスレベルは抜群に高い。プールサイドのバンブーバーも夜は素敵でした。
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今回、ベトナム料理を堪能しました。フォーラムの食事はすべてベトナム料理。すべて美味しかったです。プライベートで行ったベトナム料理のレストランをご紹介します。
①Club Opera
Sofitel Metropole Hanoiの隣にあるレストランです。 ガイドブックにも出ている高級ベトナム料理のお店。 ホテルの人に薦められて行ってみました。 雰囲気、料理、サービスともに非常に素晴らしいお店です。 高級といっても一人30ドルくらいです。料理はお勧め料理の中から選びました。どれも美味しかったです。
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②Spice Garden Terrace
Sofitel Metropole Hanoiの中にあるベトナム料理のレストラン。朝食の時は毎日ここでしたが、帰りは5月1日の夜中のフライトだったので、ホテルの中で夕食を食べてようということになりました。フォーラムの時に私は料理を食べていましたが、改めて 通常の客として行っても非常によかったです。 名前を覚えていただいてこともあり、サービスも非常に良いですし、リラックスした雰囲気で食事をすることができました。サービス、料理、雰囲気ともに良かったです。 お値段はClub Operaと同じくらいでした。 ベトナム音楽の生演奏も良かったです。
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③Emperor
Sofitel Metropole Hanoiから歩いて15分くらいのところにある高級レストラン。洋館を改装して作ったレストランだそうです。雰囲気は洋館を改装したオープンな感じで、非常に良かったし、料理も美味しかったです。ただ、サービスは悪かった。人数不足か? 最初のドリンクのオーダーがスープの後に出てきたり、コース料理の出るタイミングは遅いし、高級の割りには最悪評価でした。 Club Operaのスタッフの人がなぜか声をかけてくれたのですが、聞いてみるとClub Operaと同じ会社が経営しているということでした。 大人数はEmperorが良いといったことを言っていました。